在甘肃临夏回族自治州东乡族自治县，一道传承千年的美食——东乡手抓羊肉，以“鲜嫩不膻”的独特风味，成为高原饮食文化的璀璨明珠。其原料取自当地特有的东乡贡羊，这种羊在海拔2000米以上的干旱山区放养，以本氏茅、百里香等天然牧草为食，辅以山间野葱蒜等调味草类，加之昼

高原 手抓羊肉 东乡 汤羊 东乡手抓羊肉 2025-08-29 18:04  5